Smaken uit
het verleden
Onze brasserie is de ongedwongen speeltuin van chef Killian die je smaakpapillen met lokaal lekkers doet dansen. Achter de stoof van de open keuken doet hij z’n ding: hij vertaalt smaken van het verleden moeiteloos naar hedendaagse borden, met een portie durf. Zijn biervat borrelt over van inspiratie! Magische groenten, kruiden, eerlijk vlees, knollen en kolen,… met de intense smaak van vervlogen tijden én een knipoog naar bier.
Openingsuren
We verwelkomen je graag tussen :
- Dinsdag 12.00 – 13.30 en 18.00 – 20.30
- Woensdag 12.00 – 13.30 en 18.00 – 20.30
- Donderdag 12.00 – 13.30 en 18.00 – 20.30
- Vrijdag 12.00 – 13.30 en 18.00 – 20.30
- Zaterdag 12.00 – 13.30 en 18.00 – 20.30
- Zondag 10.30 (brunch op reservatie)