IK BROUW VAN JOU
Vier de liefde in al zijn vormen bij tijdens een Valentijn-tweedaagse bij Hopspot. We organiseren twee speciale avonden vol gastronomisch plezier en bier.
Geniet samen van een heerlijk menu voor 65 euro.
- Hapjes om te delen
- Crispy crackers met seizoensdip – Flinterdun brood met dip volgens het aanbod van de groenteboer.
- Kippenspiesjes met bierlak – Gebaseerd op een eeuwenoude smaakcombinatie, geeft Hopspot hier z’n eigen twist aan. Sappige kippendijen gelakt in hop-sojasaus van Tomasu en siroop van Gulden Draak.
- Voorgerecht
- Bisque van rivierkreeftjes – Op Valentijn mag het al wat extra zijn! De chefs geven deze bisque extra punch met zeekraal en venkel.
- Hoodgerecht – keuze
- Noordzeevis – Heel puur gerecht waarin je alle frisse smaken proeft. Onze chef kiest elk seizoen één stevige Noordzeevis en één groente die samen het perfecte paar vormen. Geserveerd met een bier-sausje. Aardappelgerecht naar keuze.
- Kogelbiefstuk Dierendonck – Mals stuk uit het bovenbil van het rund, geserveerd met warme groentjes. Sausje en aardappelgerecht naar keuze.
- Tarte ‘Valen-tatin’ – Zegt er iets meer ‘ik hou van jou’ dan zoet, warm dessert om te delen? Smaak voor twee gegarandeerd!
Reserveer snel, want de plaatsen zijn beperkt!
